Apple Spas is a traditional Russian celebration when people collect the new harvest of apples. The festival usually starts on the 17 th of August and lasts for three days. We cook special food made with apples: apple pies, pancakes with apple jam, apple marmalade, baked apples and apple drinks. In the evening people have a family dinner.

Яблочный Спас – это традиционное русское празднование, когда люди собирают новый урожай яблок. Фестиваль обычно начинается 17 августа и продолжается в течение трех дней. Мы готовим особую еду из яблок: яблочные пироги, блины с яблочным джемом, яблочный мармелад, запеченные яблоки и яблочные напитки. Вечером люди устраивают семейный ужин.