Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой?

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

  • посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
  • посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
  • хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
  • занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
  • разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
  • посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
  • высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

  • поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
  • поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
  • подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
  • для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
  • урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Выращиваем урожай

Шикарный цветок петунии полюбился многим садоводам за красоту оттенков, разнообразие сортов и длительный сезон украшения садового участка. Но вырастить его не так просто. Посадка петунии на рассаду – процесс трудоёмкий, требующий чёткого соблюдения технологии выращивания.

Если хочется чего-то нового на дачном участке, а места не слишком много, создайте для полюбившихся культур вертикальные грядки. Их можно организовать даже на лоджии, обеспечив себе не выходя из дома замечательный рацион овощей и зелени. Представляем несколько доступных вариантов, как своими руками создать конструкции грядок из дешёвых и просто подручных материалов.

Чем дольше мы живём в эру технического прогресса и высоких технологий, тем больше начинаем ценить здоровый образ жизни и особенно – правильное, экологически чистое питание круглый год. Имеющие дачный участок или загородный дом всё больше задаются вопросом, что можно выращивать в теплице для своей семьи или с целью продажи? Какие культуры дают больший урожай и прибыль в разные сезоны?

Тепличные конструкции и парники используют не только для выращивания овощей, зелени и рассады. Выращивание цветов в теплице – неплохой способ заработать, ведь спрос на яркие розы, сочные тюльпаны и романтические фиалки не прекращается и зимой, а в открытом грунте получить цветы на продажу можно только в теплое время года.

Зеленый лук украсит и снабдит витаминами любой стол. Многие практикуют выращивание зеленого лука на подоконниках, но можно увеличить объемы, используя для этого парник. Выращивание лука в теплице на продажу станет прибыльным делом.

Спрос на красивые и сочные розы не прекращается круглый год, но в открытом грунте это цветок растет только летом. А вот выращивание роз в теплице можно превратить в прибыльный бизнес, так как парники обеспечивают цветение роз с марта по ноябрь. Зимой, в связи с повышенными затратами на освещение, выращивание роз нерентабельно.

Даже идеальная конструкция теплицы не обеспечит высокого урожая, если почва внутри не содержит удобрений или недостаточно рыхлая. Необходим специальный грунт для теплицы, который можно приобрести в готовом виде, а можно приготовить своими руками.

Красивые бутоны тюльпанов пользуются особой популярностью во время весенних праздников. Но в открытом грунте тюльпаны зацветают только к лету. Выращивание тюльпанов в теплице позволяет получить сочные букеты на продажу даже зимой, для этого нужно знать основные правила выгонки этих цветов.

Редис – овощ без претензий. Чуть сошел снег, уже можно высадить семена в открытый грунт. Даже небольшие заморозки ему не помеха. Для себя, «на еду», сажают небольшую грядку мимоходом, чтобы место не пустовало. Но чтобы получить действительно стоящий урожай, который может дать прибыль, нужна теплица.

На большей части территории нашей страны климат не способствует выращиванию томатов в открытом грунте. Поэтому правильный уход в тепличных условиях становится очень важным. Чтобы провести профилактику заболеваний, либо быстро вылечить растение, нужно хорошо знать все признаки разных болезней и способы их лечения.

Капуста очень любит влагу, а самый простой способ создать условия повышенной влажности – использовать теплицу или парник. Выращивание капусты в теплице характеризуется некоторыми особенностями, рассмотрим этот процесс подробнее.

Виноград — это вкуснейшая ягодная культура, выращиваемая человеком уже много веков. Но проблема заключается в том, что ягода эта южная, очень требовательна к теплу и свету, и выращивание винограда в зонах умеренного климата всегда было связано с целым рядом проблем и затруднений.

Петрушка – это прекрасное дополнение к салатам, а также кладезь витаминов. Выращивание петрушки в теплице позволит вам значительно сэкономить зимой, когда цены на зелень подымаются довольно высоко. Есть два способа получения зелени петрушки – выгонка и посев семян.

Укроп применяется в качестве приправы для овощных и мясных блюд, солений, его также можно употреблять отдельно. Придать блюдам аромат и вкус укропа помогут сушеные специи. Однако свежая зелень будет не только вкусной, но и полезной.

Очень часто огородники, у которых на участке имеется теплица или парник, вынуждены оказывать сопротивление непрошеному гостю – белокрылке. Если вы столкнулись с такой проблемой, как белокрылка в теплице, методы борьбы с вредителем можно выбрать самые разнообразные – от банального мытья растений до использования паразитических энтомофагов.

Обустройство прочного каркаса и монтаж теплоизоляционного покрытия теплицы не могут гарантировать высокую урожайность. Не менее важную роль играет расположение и оформление грядок. Как сделать грядки в теплице, чтобы ускорить рост растений и созревание плодов?

Обычно в пленочных и стеклянных теплицах выращивают овощные культуры. Однако есть и другое направление использования закрытого грунта – выращивание грибов в теплице. Конечно, собирая грибы в лесу, многие получают удовольствие от самого процесса. Но, научившись выращивать грибы на своем участке, вы непременно ощутите преимущества – вы сможете подавать на стол вкусные и ароматные грибы в любое время.

Чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, их выращивают в теплице. Стоит обратить внимание, что процесс ухода за растениями в открытом и закрытом грунте не совсем одинаков. В тепличных условиях для огурцов обязательно проведение такой операции, как пасынкование. Далее речь пойдет о том, как пасынковать огурцы в теплице.

Собираясь высаживать в закрытый грунт огурцы или другие культуры, почву в теплице из поликарбоната или стекла нужно как следует подготовить, в том числе внести необходимые удобрения. Однако подкормка огурцов в теплице в период их цветения и плодоношения – не лишнее, а скорее даже обязательное мероприятие.

Огурец – пожалуй, самый популярный овощ среди огородников. Его выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте. Существует множество сортов этого растения, причем их количество ежегодно пополняется новыми гибридами. Отдельно выделяют сорта огурцов для теплицы.

Огурец – одна из наиболее популярных тепличных культур. Это вкусный и полезный овощ, пригодный как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Выращивание огурцов в теплице на продажу может стать очень прибыльным бизнесом. Но даже в случае, если вы выращиваете продукты для своей семьи, не лишним будет узнать, что уход за огурцами в теплице имеет свои особенности.

При выращивании огурцов в закрытом грунте очень важно соблюдать температурный режим и избегать резких перепадов. Болезни огурцов в теплице развиваются довольно часто, ведь условия повышенной влажности способствуют жизнедеятельности грибков и вирусов.

Чтобы получить урожай томатов как можно раньше, их выращивают в теплице. Однако не все сорта томатов для теплиц подойдут. В условиях тепла и влажности, свойственных микроклимату теплицы, часто развиваются болезни растений. Стойкими к заболеваниям являются, например, гибриды F1.

Вырастить дыню в регионах с прохладным, не подходящим для бахчевых культур климатом все-таки возможно. Выращивание дыни в теплице позволяет собирать урожай этих сладких плодов даже в Подмосковье.

Арбуз – теплолюбивое растение, и выращивать его в открытом грунте можно только в регионах с теплым умеренным климатом. Но выращивание арбузов в теплице позволяет получить урожай этих вкусных и полезных плодов даже в Подмосковье, в Сибири или на Урале. В теплице намного легче поддерживать необходимую для произрастания арбузов температуру и влажность воздуха.

Клубника любима многими за яркий, изысканный вкус, тонкий аромат и красивый внешний вид. Ее легко выращивать, еще легче перерабатывать на варенье и компоты, а лакомиться ею можно практически круглый год – выращивание клубники в теплице существенно продлевает срок ее плодоношения.

Чтобы получить хороший урожай перцев, нужно не только вовремя поливать и подкармливать растения. Болезни перцев в теплице – довольно распространенное явление. Необходимо уметь распознавать болезни на ранних стадиях и принимать меры по их устранению.

Перец – растение светолюбивое, он плохо переносит жару, заморозки и отсутствие влаги. Поэтому выращивание перца в теплице является оптимальным решением. Теплица из поликарбоната позволит без труда поддержать необходимый уровень влажности как почвы, так и воздуха, организовать подсветку и создать оптимальную температуру для роста перца.

Баклажан – однолетнее растение, яркий представитель рода пасленовых. От прочих представителей этого овощного семейства его отличают слабая корневая система и «капризный» характер. Баклажан нуждается в повышенных дозах солнца, воды и азота. Растет и развивается он только при температуре 23-27С. Ночное похолодание до 8С может оказаться фатальным для урожая, а снижение температуры до 0С почти всегда заканчивается гибелью растения.

Выращиваем в теплице круглый год зелень, овощи, клубнику и цветы

Приветствую вас, мои читатели! Знаете ли вы, что иметь теплицу очень выгодно? Ягоды, овощи и даже цветы пользуются огромной популярностью в не сезон, а когда есть спрос – нужно этим пользоваться, ведь он имеет огромное значение в бизнесе.

Сегодня вы узнаете, что можно выращивать в теплице круглый год, чтобы обеспечить свою семью не только витаминами, но и дополнительными доходами. И даже если вы не хотите заниматься продажами, собственные свежие овощи зимой будут еще более дешевыми и вкусными, чем покупные. Так что можно не только заработать, но и сэкономить.

Если теплицы нет…

В строительстве нет ничего сложно, однако, время и силы, равно как и финансы, нужно будет вложить. Начинайте с небольшой площади. Не стоит сразу строить огромную тепличку, если вы до этого никогда с ней дела не имели.

Позже, разобравшись в нюансах, вы сможете подумать и о расширении. Как построить теплицу можно найти на различных специализированных сайтах, в то числе и у нас есть много статей на эту тему, или проконсультироваться у соседей по даче. Также сейчас в продаже множество готовых вариантов из поликарбоната, которые нужно только установить.

Главное в теплице – отопление и освещение. А эти параметры, в свою очередь, напрямую зависят от того, что вы там будете выращивать.

Подумайте очень хорошо о том, какие семена закупать. Оцените, что в вашем регионе пользуется наибольшей популярностью, если собираетесь поставлять продукцию на продажу. Где-то лучше покупают овощи, а где-то цветы.

Они нужны всегда и везде, ведь радовать близких людей прекрасными букетами хочется круглый год. В связи с этим делаем вывод, что выращивать цветочки, в том числе и горшечные, очень выгодно – ваш бизнес быстро и легко окупится.

Определитесь, какие растения вы хотите выращивать: комнатные или садовые. Оба типа имеют свои преимущества и недостатки: садовые неприхотливы, но срезав, их сразу нужно продавать; комнатные требуют много внимания, но реализовать их можно в любой момент без спешки.

Можно сразу выращивать и первые, и вторые. Но помните, что и проблем у вас удвоится. Также нужно будет продумать способ доставки и научиться подстраиваться под время, то есть давать продукцию тогда, когда она действительно нужна – перед праздниками.

Из всех ягод эта – самая популярная. Стоит отметить, что она и летом-то, в сезон, недешевая, а зимой и весной продавать ее будет одно удовольствие, ведь она принесет вам достойную прибыль. Фермеры говорят, что все затраты окупаются уже после первого сбора.

Однако многие из тех, кто занимается этим, советуют нанимать людей для ухода за клубникой. Это касается людей, имеющих большую теплицу.

Для этой ягодки очень важно освещение: вы должны организовать его максимально естественным. Это касается больше не интенсивности ламп, а смены дня и ночи. Иначе говоря, около 10 часов – свет, остальное время – темнота.

Необходим регулярный полив. И здесь вам тоже будет нужна помощь. А к минусам можно отнести то, что организация, в которую вы будете поставлять урожай, выбросит приличную часть, оценив как брак.

Огурцы и помидоры

Не забывайте про самые популярные овощи, которые так любят все люди. А зимой их вообще очень не хватает. Так что в этом случае доход тоже будет, и неплохой.

Помните, что вкус любого овоща, фрукта и ягоды напрямую зависит от того, как вы будете за ними ухаживать. Поэтому не скупитесь на подкормке, обогревателе, водопроводе и так далее. С ними вам будет проще сохранять нужный микроклимат, важно и освещение.

Необходим регулярный полив и оптимальная температура. Также для огурцов нужно будет продумать размещение. Лучшее для них – вертикальное, чтобы они плелись по столбикам или сетке.

И томаты, и огурцы очень разнообразны. Сортов много, вам же остается выбрать наиболее урожайный и неприхотливый. Считается, что гибридные семена огурчиков подарят лучший урожай с превосходным вкусом.

Разнообразную зелень покупают немного реже, чем огурчики и помидорчики, но все же приобретают. К ней можно отнести зеленый лук, петрушку, укроп, различный салат, брокколи, пекинскую капусту и редис. Как и другой растительности, им потребуются особые условия, полив, удобрения, продуманный свет и идеальная почва.

Пожалуй, самый прибыльный – лук. В холода он поддерживает иммунитет и помогает сопротивляться гриппу и прочим вирусным болезням.

Более того, без него не обходится практически ни одно блюдо. Наилучшим считается Троицкий сорт. Особенностью его посадки является то, что луковицу обязательно нужно подогреть перед тем, как сажать в ящик.

Температура в теплице в среднем должна быть 15-20 градусов. Примерно такая же потребуется для салата и пекинской капусты. Это значит, что вы сможете выращивать их вместе. Для последней парочки нет каких-либо особых условий. Сеют их в ящики в огородный грунт, перемешанный с торфом на глубину не больше одного сантиметра.

Укроп отличается своей неприхотливостью, ему главное, чтобы в период прорастания почва была влажной, а дальше он справится сам. Петрушка же, напротив, требует легкую почву, а полив должен осуществляться капельным способом.

Более подробно о выращивании зелени в теплице можно прочитать здесь.

Начиная работы в теплице будьте готовы к трудностям. Как бы хорошо вы все ни продумали, они будут. Сразу найдите точки сбыта, или арендуйте площадь, чтобы самостоятельно реализовывать товар. Всегда помните, если ваша продукция не будет нравиться покупателям, они не вернутся к вам за покупками снова.

Буду рада услышать от вас, что еще можно выращивать в теплице круглогодично. А если вы поделитесь статьей с друзьями, то идей станет еще больше. И не забудьте подписаться на наш блог – тогда вы точно не пропустите все обновления.

Теплицы для выращивания овощей круглый год

Довольно хороший доход можно получить при выращивании фруктов или же овощей в теплице. Специалисты в данной области начинают с малого сорта и постепенно расширяют сам ассортимент. Выращивание таких продуктов всегда считалось хорошим занятием в плане прибыли. Но в этом случае важно иметь заранее подготовленный план и придуманную стратегию, которой вы будете неуклонно придерживаться, а самое важное в этом деле — выбрать и приобрести теплицы для выращивания овощей круглый год.

Выращивание в теплицах

Профессионалы отмечают, что при желании выращивать можно абсолютно все, даже декоративные и экзотические цветы. Но для того чтобы вырастить культуру, а затем получить от неё прибыль, нужно заранее проанализировать рынок. Необходимо найти определённые точки сбыта. При выборе культуры стоит заострять внимание на тех видах, которые актуальны, просты в выращивании и транспортировке.

Выращивание овощей потребует определённого вложения на первых этапах. В этом случае в первую очередь необходимо возвести своими руками или же купить готовую конструкцию теплицы. Подбирать её размеры необходимо в соответствии с местом, которое возможно под неё выделить. Если у вас нет подходящего участка земли, то его можно приобрести или же взять в аренду. Но идти на такие растраты необходимо после качественного изучения рынка. Важно помнить, что будет еще много статей расходов, среди которых и отопление, и оплата налогов.

Специалисты отмечают, что выращиваемые круглый год в теплице овощи гораздо проще перевозить за несколько сотен километров, нежели поддерживать в теплице необходимый уровень тепла на довольно длительном отрезке времени.

Люди, которые имеют уже определённый опыт в этом деле, советуют начинать этот бизнес с минимальных площадей. В том случае, если бизнес пойдёт вверх, то расширить территорию можно всегда.

Для того чтобы точно определить для себя возможность занятия выращиванием, стоит начать с теплицы размером 5 на 20 метров.

Предъявляемые требования

Достаточно серьёзный вопрос выращивания овощей и фруктов зимой в теплицах. Для того чтобы возвести конструкцию, которая будет функционировать круглый год, нужно знать, как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой. К аспектам, которые следует учитывать, специалисты относят оптимальный уровень температуры, оптимальную влажность, уровень проветривания помещения и количество солнца.

Любая теплица для круглогодичного выращивания овощей должна иметь достаточно прочный фундамент. Углубление в грунт для растения определяется требованием самого растения. При выборе конструкции крыши лучше всего останавливать свой выбор на односкатных. Сторону с севера нужно заложить шлакоблоком, такой подход защитит ваши всходы от холодного климата с той стороны.

В состав теплицы на круглый год должен входить так называемый тамбур и, конечно же, двери. Также важно использовать форточки, чтобы была возможность проветривать. Если же речь идёт о теплицах большого размера, то тут необходимо использовать сварочный каркас и применять антикоррозийное покрытие. Именно такое основание для теплицы рассчитано на множество лет эксплуатации. Его главное отличие заключается в прочности и надёжности.

Для выбора покрытия всегда применяют стандартный полиэтилен, реже — промышленное стекло. Но все же оптимальным материалом специалистами признан так называемый сотовый поликарбонат. С помощью него можно легко пропустить свет в саму теплицу из улицы, он прекрасно сохраняет тепло в помещении даже в период высоких морозов.

При выборе отопления тоже не нужно долго думать. Прекрасным вариантом будет электрический котёл. Но в последнее время множество специалистов начинают применять всем известные дровяные печи. В этом случае происходит экономия как топлива, так и средств.

Выбор овощей

Выращивать овощи в зимней теплице несложно. Для этого подойдут:

В процессе выращивания овощей нужно помнить, что каждый вид культуры абсолютно индивидуален и несёт свои определённые требования в области температуры освещения, влажности и так далее. Высокая влажность необходима для огурцов: в зимний период эффект парника и повышенная влажность прекрасно сказывается на их выращивании. Именно по этой причине наиболее распространёнными являются стандартные огурцы.

Если же выбирается сорт, который будет расти в теплице круглый год, то лучше остановиться на каких-то гибридах, которым необходим только закрытый тип грунта. Такие виды овощей не нуждаются в опылении теми или иными насекомыми, они приносят отличный урожай и достаточно устойчиво относятся к тем или иным негативным факторам.

Подготовка рассады и почвы

Зачастую люди, которые являются огородниками, приобретают рассаду на рынке. Но дешевле будет вырастить её самостоятельно из семян той или иной культуры. Начинать такой процесс можно тогда, когда удобно, ведь впереди круглый год. Выращивать такую рассаду нужно также в той самой теплице или же дома. Можно сделать определённый стеллаж в одном помещении и расположить рассаду возле освещения. Семена необходимо сеять с интервалом в один месяц. Только в таком случае можно получить так называемую разностороннюю рассаду.