Выращивание клубники: пять советов как получить хороший урожай
Садовую землянику обычно называют клубникой, а еще по-старому — викторией. Ей подходит это имя: собирая урожай ароматных ягод, вы действительно чувствуете, что совершили маленькую победу. И секрет — в интенсивном уходе.
Соблюдаем севооборот
Кустики земляники быстро стареют и теря ют урожайность, поэтому не рекомендуется держать их на одном месте дольше 4-5 лет. Идеальный вариант — каждый год высаживать новую грядку, а через пять лет удалять ее. Таким образом в вашем саду появится пять разновозрастных делянок:
1 год — новосадка;
2 года — земляника первого года плодоношения (с небольшим урожаем);
3 года — продуктивная делянка;
4 года — вторая продуктивная делянка;
5 лет — стареющая делянка, которую после сбора урожая раскорчевывают и готовят под овощи.
Среди ваших знакомых наверняка найдутся те, кто успешно выращивал садовую землянику на одном месте 6-7 лет и дольше. Ничего невероятного в этом нет. Не все сорта стареют быстро, есть и «долгожители». И все же лучше вовремя менять и растения, и место их посадки — это снизит распространение вредителей и болезней, поможет восстановить плодородие почвы.
Проводим ротацию сортов
Обновлять сортимент приходится не только из любопытства: если год от года вы выращиваете одни и те же сорта, возбудители болезней постепенно приспосабливаются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам «воспитывает» своих нахлебников — более или менее вредоносные расы грибов, подтипы вирусов, способные «раскалывать» его защиту. Так случилось с ароматным и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл из числа фаворитов рынка из-за гриба Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала болезнь обходила Фестивальную стороной, но затем появилась новая раса, облюбовавшая этот сорт, которому буквально житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках.
Ротация сортов позволяет не только выделить самые вкусные и подходящие для вашего сада, но и снизить угрозу распространения болезней. Правда, ни реклама, ни рекомендации «бывалых» не дают полного представления. Сколько людей, столько и мнений о том, какой должна быть идеальная клубника. Лучший выход — не пренебрегая советами знакомых, приобретать собственный опыт, регулярно покупая и испытывая по нескольку экземпляров разных сортов. А понравившиеся размножать.
Избавляемся от сорной «клубники»
Самосевом или со случайной покупкой в посадки садовой земляники могут внедриться агрессивные сорные «сорта»: Подвеска, Бахмутка, Жмурка, Дубняк. Они несколько различаются между собой: одни вообще не цветут, другие образуют пустоцветы или мелкие кривые ягоды при любом, даже самом хорошем уходе. Сорная земляника отличается мощным вегетативным ростом. Ее растения, как правило, крупнее своих культурных сородичей и дают бесчисленное количество усов. Даже один экземпляр за сезон может распространиться на большой площади, «придушив» окружающие его сортовые растения. Присматривайтесь к посадкам, выявляйте и уничтожайте агрессивные неурожайные экземпляры.
Размножаем правильно
Новую плантацию обычно закладывают частично купленными растениями, частично своим посадочным материалом. Подготовку рассады лучше начинать во время сбора урожая. В это время оценивайте кусты и присматривайте самые лучшие. Не обольщайтесь, увидев на кусте одну ягоду размером с куриное яйцо: если за единственной крупной ягодой на растении созревает горсть «клубничного гороха», значит, генетические задатки у растения невысоки и никаким уходом ни от него, ни от его потомства урожайности не добьешься.
Выбирайте и помечайте колышками растения с большим количеством здоровых и более или менее ровных по размеру ягод — они самые продуктивные, от них и только от них стоит брать посадочный материал для закладки следующей делянки.
Когда на «избранных» растениях начинают появляться усы, с укоренением их лучше не затягивать — промедление скажется на качестве посадочного материала. Выбирайте наиболее мощные розетки первого порядка (отходящие от материнского куста). Из розеток второго и последующего порядков (отходящих от других дочерних розеток) получаются более слабые кусты.
Чтобы получить максимальный урожай, землянику лучше сажать в июле, на хорошо освещенном участке (даже скользящая тень от дерева мешает растению цвести и плодоносить). Почва на месте новосадки должна отдохнуть от садовой земляники (4 года), от картофеля, томатов и других пасленовых (минимум 2 года). Обычно выбирают места, которые примерно в середине лета освобождаются от спаржевой фасоли и гороха, редиса, салата, лука, чеснока, зелени. Подходящие предшественники — свекла и морковь, но желательно, чтобы это были отдельные грядки, посаженные «для летнего потребления», поскольку в сентябре, когда убирают основной урожай свеклы и моркови, сажать землянику уже поздновато.
Садовая земляника цветет, а ягод не приносит? У этой проблемы может быть несколько причин
- Потемнел центр цветка — рыльце пострадало от заморозков и стало не способно к оплодотворению.
- Нет завязей на отдельных кустах, а другие плодоносят нормально — сорные сорта.
- Завязи усыхают вместе с цветоножками и отваливаются — поработал жук-долгоносик.
- Ягод мало и часть из них мельче обычного — недостаток опыления. Это бывает в годы с сильными дождями во время цветения земляники или в местностях, где исчезают пчелы и шмели.
Перейти к основной статье о клубнике (садовой землянике)
Какая клубника плодоносит круглый год
Все сорта клубники можно отнести к двум большим группам – плодоносящие один раз за сезон и дающие несколько урожаев на протяжении всего сезона. Это ремонтантные сорта, которые цветут в период с весны до осени и плодоносят до самых заморозков.
Ремонтантные сорта клубники хорошо растут не только в районах с теплым климатом. Их можно вырастить в Подмосковье, на Урале и даже в Сибири. Они не перестают плодоносить даже после наступивших заморозков.
«Елизавета II»
«Елизавета II» — это крупноплодный и хорошо транспортабельный сорт садовой клубники, который дает три урожая в год. Первый созревает в июне, второй – в июле, третий – к концу августа. При благоприятных погодных условиях можно получить еще один урожай, который собирают вплоть до октября. Ягоды привлекательного внешнего вида, с плотной мякотью насыщенного красного цвета. Плоды, созревающие осенью, не такие вкусные и ароматные, как летние. У этого сорта плоды начинают созревать в конце мая за счет формирования бутонов в ранневесеннее время. Таким образом, период вегетации у растения составляет не меньше восьми месяцев.
«Гигантелла»
Еще один круглогодичный сорт – «Гигантелла». В его выращивании есть свои особенности – этот сорт не переносит недостатка влаги и высокую урожайность дает только при регулярных поливах. «Гигантеллу» хорошо выращивать в теплицах, где проще поддерживать необходимый микроклимат и высокую влажность. Кусты крупные, мощные, вырастают в высоту более 35 сантиметров. Ягоды очень крупные, просто гигантские, правильной формы, с выступающими семенами, сладкие. Первые ягоды могут достигать массой 80-100 г и 9 сантиметров в диаметре. По срокам плодоношения это тоже май-октябрь.
«Альбион»
Сорт клубники «Альбион» идеально подходит для защищенного грунта. Период вегетации – 9 месяцев. В конце мая плоды начинают созревать. Урожаи – до конца октября. Ягоды конической формы, блестящие, цвет темно-красный. Вкус и аромат очень насыщенный. Этот сорт считается лучшим, поскольку имеет вкусовых соединений в два раза больше, чем другие сорта. К тому же он особо устойчив к вредителям и болезням.
«Сельва»
Наиболее рентабельным считается круглогодичный сорт клубники «Сельва». Он самый плодовитый, по количеству урожаев и числу ягод превосходит все остальные сорта. Засухоустойчив. Подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. Имеет ярко-красные ягоды весом до 45 г. Этот сорт можно надолго оставить без присмотра, поскольку обилие листвы подавляет сорняки, а засухоустойчивость помогает обойтись без частых поливов. Но по своим вкусовым качествам «Сельва» немного уступает другим круглогодичным сортам.
Как вырастить клубнику на своем садовом участке
Попробуем разобраться, как выращивать клубнику на участке своими руками, но перед этим постараемся выяснить, что же на самом деле представляет из себя эта ягода. Большинство садоводов, заблуждаясь, называют клубникой сортовую крупную ягоду, а земляникой — дикорастущую лесную и садовые мелкоплодные сорта. Такое представление является в корне неверным. С давних времен в народе клубникой называли разновидность земляники, плоды которой были округлой формы. Когда же вывели крупноплодные ягоды садовой земляники, которые сейчас мы повсеместно выращиваем, в быту их продолжают называть по старинке клубникой.
Клубника является разновидностью земляники и имеет круглую форму.
В действительности клубника — малораспространенный, редко встречающийся вид двудомных растений. В отличие от однодомной земляники, ее цветоносы длиннее, плоды окрашены неравномерно и очень мелкие, а прожилки на листьях выделяются более отчетливо. Все современные окультуренные крупноплодные сорта правильно называть земляникой, и именно садовую землянику мы все и выращиваем на своих участках.
Какие сорта предпочтительнее для посадки?
Земляника — самая популярная и любимая в России ягода. Это неудивительно, ведь она обладает великолепным вкусом и является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. По количеству содержащегося витамина С с ней может поспорить только черная смородина. В пяти-шести средней величины ягодах земляники его столько же, сколько в одном небольшом апельсине. Богата земляника и фолиевой кислотой, которой в ней больше, чем в винограде или малине. Кроме того, она нормализует работу кишечника, укрепляет стенки сосудов и повышает иммунитет.
Популярные сорта садовой земляники(клубники): («мармеллада», «пандора», «хоней», «мелкоплодная»).
Родина этой прекрасной во всех отношениях ягоды − Южная Америка, но сегодня ее выращивают на всех континентах. Существуют десятки сортов садовой земляники, и их список, благодаря работе селекционеров, постоянно пополняется. Садоводам, выращивающим клубнику на своих участках, приходится учитывать много тонкостей при уходе за этой ягодой, поскольку клубника очень капризна и не терпит пренебрежительного к себе отношения. Чтобы собрать хороший, выращенный своими руками урожай, нужно выбирать те сорта, которые обладают повышенной стойкостью к болезням и вредителям, правильно подобрать почву, место посадки и следовать основным правилам ухода за королевой ягод, которой является садовая клубника.
Опытные садоводы, для того чтобы получать урожай клубники, все лето выращивают на своих участках ранние, среднеранние и среднепоздние сорта. Из ранних сортов, выращиваемых в нашем климате, стоит отметить такие, как «Роксана», «Гранатовая», «Красавица Загорья», «Ранняя Махерауха», «Павловчанка» и «Деснянка». Среди среднеранних можно порекомендовать «Кулон», «Зенит», «Надежду», «Мариевую Махерауху», «Фестивальную», «Надежду» «Редкоут». Из среднепоздних сортов клубники хорошо зарекомендовали себя «Золушка», «Добрыня», «Гигантелла» (голландская), ««Лорд», «Трубадур» (шотландская), «Амулет».
Какая почва и место для грядки необходимы для получения хорошего урожая клубники?
Для того чтобы собрать своими руками достойный урожай садовой клубники, грунт, на котором планируется ее выращивать, должен сочетать в себе следующие особенности: быть слабокислым, супесчаным или суглинистым, его необходимо насытить питательными веществами и гумусом. На песчаной и глинистой почве, из-за недостатка влаги, ягоды вырастут мелкими. Не подойдет также грунт с высокой кислотностью, известняковый и солончаковый. Если на участке имеются грунтовые воды, то грядки необходимо сделать высокими.
Самым плодородным и урожайным для клубники считается перегнойный, богатый органическими веществами грунт. Его получают при разложении листьев растений и навоза, когда их компостируют: пересыпают несколькими слоями почвы, поливают водой и дают в течение года перепреть.
Состав почвы для выращивания клубники.
Для успешного выращивания клубники хорошо зарекомендовал себя такой базовый состав почвы: в равных частях смешивают подготовленные заранее опилки, перегной, дерн и торф, в которые добавляют немного песка. Взяв такой состав за основу, садоводы со стажем варьируют его и, исходя из собственного опыта, подбирают дополнительные компоненты, учитывая при этом множество факторов и часто изобретая что-то новое и свое.
Лучше, чтобы участок под посадку земляники был ровным, хотя на не очень крутых обращенных к юго-западу склонах она тоже будет хорошо расти. В низинах вырастить хорошую землянику не получится, так как она не переносит повышенную влажность, низкие температуры и холодный ветер. При таких условиях, даже если и удастся получить урожай, он будет больным, а плоды — мелкими. Земляника любит умеренную влажность и тепло, ее нежная корневая система промерзает даже при температуре почвы ниже 12°С, поэтому зимой необходимо следить, чтобы грядки с ягодными кустами находились под слоем снега, толщина которого должна быть больше 25 см.
Важно соблюдать следующие особенности: нельзя делать новые посадки в грунт, на котором в предыдущие 3 года росли малина, помидоры, картофель, иначе, скорее всего, он заразит садовую землянику болезнями, типичными для этих культур. На одном и том же участке желательно выращивать клубнику не больше четырех сезонов подряд. Лучше всего пересаживать кусты на новые места уже через два сезона. Эти, казалось бы, простые правила помогут эффективно защитить землянику от характерных для садовых растений болезней и грибковых заболеваний.
Как правильно вырастить рассаду клубники своими руками?
Схема размножения клубники розетками.
Размножается клубника розетками. Их можно приобрести в специализированных магазинах или вырастить своими руками. Розетки в больших количествах растут на материнских кустиках. Для получения качественной рассады выбирать нужно те, которые располагаются близко к маточному кусту. Для нормального роста рассады достаточно трех розеток на один побег. Если взять большее число розеток, плоды появятся на каждой из них, но хорошо развиваться будут все равно только три. Один куст обычно дает примерно 12-15 отлично развитых розеток.
Укреплять корешки розетки в грунт нужно тогда, когда она только начинает сформировываться. После посадки они очень быстро начнут развиваться и получать питание через собственную корневую систему. Чтобы избежать излишнего загустения грядки, вновь сформированные розетки лучше отсаживать. Не нужно совмещать размножение клубники и получение урожая. Для этого на маточных кустах необходимо регулярно своими руками удалять цветоносы.
Когда и как высаживают клубнику?
Высаживать землянику следует в середине июля. Делать это лучше всего под вечер, чтобы она смогла пройти акклиматизацию в ночное время. Для высадки выбирают экземпляры, на которых сформировалось по несколько листочков с развитыми сердечками и которые имеют относительно крепкую корневую систему. Хорошо расправив корни, от маточного куста осторожно отделяют розетку, после чего ее высаживают в открытый грунт.
Схема посадки клубники.
Перед этим в почве делают небольшую ямку, а в ней маленький холмик, на который высаживают розетку, а ее корни осторожно присыпают землей. Чтобы избежать заливания розеток водой, лучше пользоваться лейкой или поливать землянику методом дождевания. Если все сделать правильно, то к наступлению зимы рассада будет хорошо подготовленной, акклиматизируется и адаптируется к грунту, а следующим после высадки рассады летом даст богатый урожай очень вкусных ягод.
Рассаду ранних и средних сортов садовой клубники высаживают в грунт на небольшом расстоянии друг от друга, так чтобы промежутки между грядками были приблизительно 60 см, а между кустиками — 15 см. Такой способ посадки в первый же сезон поможет собрать хороший урожай. Впоследствии урожайность плантации будет зависеть от того, насколько хорошо укоренились и развиваются кусты. Когда первый урожай собран, кусты удаляют через один таким образом, чтобы расстояние между оставшимися экземплярами стало примерно 30 см.
Технология высаживания поздних сортов в грунт несколько иная. В первый год расстояние между рядами земляники нужно оставлять такое же − 60 см, но между кустиками его нужно делать примерно 20 см. Соответственно, после сбора первого урожая и удаления каждого второго куста расстояние между оставшимися экземплярами станет примерно 40 см.
Особенности ухода за грядками с клубникой
Схема глубины посадки клубники.
Садовая клубника − однодомное растение и опыляется самостоятельно. Если есть желание, можно опылять землянику и своими руками, используя скатанный ватный тампон или кисточку для красок. Опыление лучше проводить при теплой погоде и в обеденное время. Если рядом с клубничными плантациями находится пчелиная пасека, то дополнительное опыление не требуется. За вас его сделают пчелы. Урожай будет щедрым, а ягоды сладкими, сочными и одинакового размера.
Чтобы привлечь на клубничные грядки пчел, кусты в период цветения можно обрызгать растворенным в воде медом. Для этого в одном литре воды растворяют чайную ложку натурального меда. Полученный раствор заливают в пульверизатор, хорошо взбалтывают и опрыскивают ягоду в период цветения.
Время и частота полива садовой клубники зависит от погодных условий, поэтому поливают ее по мере необходимости. Чтобы получить крупную землянику, поливом обычно занимаются рано утром, чтобы дать возможность растениям просохнуть к вечеру. В дождливую погоду желательно прикрыть каждый кустик полиэтиленовой пленкой. До начала периода цветения кустики поливают методом дождевания, а когда земляника начинает плодоносить, поливают только ее корни.
При теплой сухой погоде полив производят каждый день в течение 12 дней. Необходимо следить, чтобы вода для полива была теплой, примерно 20°С. Когда начнут завязываться первые плоды, необходимо сделать мульчирование и подсыпку. Под кустики подкладывают древесные опилки, солому или полиэтиленовую пленку. Это создаст преграду между созревающими ягодами и землей и защитит их от грязи. Повторную подсыпку в виде опилок или торфа производят в середине октября. Слой подсыпки должен быть толщиной около 5 см .
Опыт показывает, что наиболее эффективно создать на участке в течение трех лет три плантации садовой клубники, каждый год высаживая по одной грядке, которые будут поочередно давать урожай.
Когда будет получен урожай последнего, третьего года, с данного участка выкапывают все посадки, которые затем сжигают. Молодую рассаду сажают уже на новые грядки, предпочтительно там, где до этого произрастали зеленые культуры: укроп, артишок, петрушка, различные виды салата и им подобные.
Учитывая особенности ухода за земляникой, можно гарантированно получать прекрасный урожай сочных, сладких и красивых ягод, с любовью выращенный и собранный своими руками.
как начать выращивать клубнику с нуля,если нет даже усов.?и через сколько лет клубника даст свои плоды?
посеять семена дома .. вырастить рассаду. . высадить в открытый грунт. . на второй год уже будете с урожаем. а можно усы купить . посадить .. так будет быстрее
Таня Сарбаш(Остривная)
Для закладки клубники лучше всего подходят юго — западные склоны, крутизной 2 — 3 градуса. На них раньше начинается процесс вегетации, быстрее созревает урожай ягод. Низменные и замкнутые участки для посадки клубники использовать не рекомендуется. Если на глубине 15 — 18см почва промерзает до температуры -8 градусов, — вашей садовой клубнике грозит смертельная опасность. Кислотность грунта должна быть на уровне 5,5 — 6,5, а содержание гумуса от 2% и более и т. д. см. в интернете
Nosferatu_
свою клубнику покупала в питомнике и у людей «с большой дороги» :D,они весной как раз по пути в сады стоят. кустики были молодые, но даже с них урожай поимела)))
Елена
посадкой через семена, на пакетике обещают ягодки в год посадки, я в этом году посеяла первый раз — проверю.
Магдаленочка Бутнару
Очень просто. Клубника пересаженая в августе плоды дает уже на следущий год. Желательно после посадки удобрить ее весной!
Людмила Колосова
Можно купить кустики, это лучше, чем выращивать из семян. Из своего опыта могу сказать, что выращивание клубники из семян — дело муторное и неблагодарное. Можно также попросить кустики клубники у соседей по даче, все равно весной наверняка будут лишние. Плодоносить клубника начинает в первый же год ( не из семян) , но ягод не много. Пик плодоношения на второй и третий годы, а потом нужно избавляться от этой клубники и сажать новую.
Елена Губайдуллина
Купите на рынке кусты или в садовых центрах с закрытой корневой системой и смело высаживайте в грунт
Люсси ***
Чем мучиться с семенами, лучше купите кустик и используйте его усы. С семенами много возни и всхожесть плохая.
Берите усы, чистые, здоровые! Если Вы в подмосковье, Даром отдам, но в сезон!)))
ИРЭНА
Я покупаю штук 5 саженцев в Тимирязевке и высаживаю в школку, где они сидят все лето и дают новые усы, которых хватает засадить осенью или след. весной целую грядку.
Серебряная Тень
Семенами.
Стоимость пакета 10-15 шт. семян от 58 до 120 руб.
Сажаем и вырастает кустик, ещё можно сажать до 5-10 марта. Плоды лучше на следующий год, а цветы рекомендую оборвать. Также можно второй раз сеять в мае для высадки в августе под осень, но это хуже.
Татьяна Афонина
Быстрее всего купить саженцы и посадить, а летом пусть дают ваши кустики усы, вы их не обрывайте, а прикопайте корни. На след год у вас уже больше будет. Попросите у знакомых млм купите в садовых центрахвесной или в интернет-магазинах.
Аленький цветочек
В прошлом году сажала новые сорта, покупала весной в магазине 5 кустиков и ягодки были уже в первый год, когда отплодила, начала давать усы, я от нее целую грядку насажала. Также и семенами сеяла ремонтантную в феврале, а уже с 1 августа на ней были ягоды и до морозов. Так что выбирай просто хорошие сорта и сажай, конечно кустиками сажать быстрее урожая дождешься. Покупать конечно лучше в магазине, там сорт без обмана, но и на рынке можно купить хорошую, потому что плохие сорта сейчас в основном не разводят. Хороший урожай конечно будет на 2 год. но и на первый немного поедите. Главное посадить правильно и уход хороший.
Анна К
купить семена и посеять сейчас, или купить саженцы весной и посадить. если саженцы возьмете, то в этом году будет небольшой урожай.
подскажите пожалуйста, дает ли клубника урожай в первый год посадки
раиса лазебная
если вы посадите усы которые уже росли сезон то при посадке весной вы получите урожай точно хоть и не обильныйа а если вы посадите усы которые только прозимовали. т. е. осенние то урожая не получите так как они только будут разростаться и укреплять свои корни.