Для экономии пространства на дачном участке и повышения урожайности многие всаживают сразу несколько разных культур под одной крышей. Но если одни растения прекрасно сосуществуют в близком соседстве, то вопрос выращивания перцев и огурцов вместе в теплице является достаточно спорным. Чтобы ответить на него, нужно учесть специфику обеих культур, а также обратиться к аллелопатии – науке, которая изучает особенности влияния разных организмов друг на друга.

Аллелопатия: огурцы и перцы вместе

В процессе своей жизнедеятельности растения по-разному влияют друг на друга. Каждый представитель флоры выделяет химические вещества, которые не всегда нравятся его соседям. Это помогает организмам выживать в дикой природе, защищать себя и буквально выгрызать место под солнцем. И перцы, и огурцы выделяют химикаты через корневую систему и листья. Затем после выпадения осадков или полива эти вещества распространяются и оказывают влияние на соседние растения. А вот насколько оно полезное или вредное, попробуем разобраться.

Перцы

Совместимость разных овощных культур описана в книгах Н. М. Жирмунской «Хорошие и плохие соседи на огородной грядке» и П. А. Мороза «Аллелопатия в плодовых садах». Согласно проведенным исследованиям, было выявлено, что перец хорошо растет и развивается рядом со следующими растениями:

Так, кориандр, пижма, лук и бархатцы помогают отвадить от перца тлю, а бамия укрывает плоды от жарких солнечных лучей и охраняет нежные стебли от ветра. Не рекомендуется сажать перец вместе с фасолью, потому как обе культуры подвержены одной болезни – антракнозу. Также плохая совместимость с фенхелем.

Огурцы

Наиболее спорным для огурцов является соседство томатов. Одни принадлежат к семейству тыквенных, другие – представители пасленовых. Помидорам необходим сухой воздух, огурцам – влажный, но на практике многие садоводы успешно выращивают их вместе. А вот к однозначно дружественным растениям относятся:

• фасоль;
• сельдерей;
• свекла;
• фенхель;
• цветная и кочанная капуста;
• лук;
• чеснок;
• салат;
• редис;
• кукуруза;
• подсолнух;
• укроп.

Пользу огурцам приносят и некоторые сорняки – пижма, осот, лебеда. Что касается кукурузы, то она предотвращает бактериальное увядание огуречных плетей, защищает от нашествия муравьев. Редис помогает отпугивать вредных насекомых и привлекать полезных. Кроме того, огурцы любят легкую полутень, которую дают высокие растения. А вот к нерекомендуемым соседям относится картофель из-за подверженности общей болезни – фитофторозу.

Совместное выращивание

Итак, на вопрос, можно ли с перцем сажать огурцы, аллелопатия не дает однозначного ответа. Растения считаются нейтральными по отношению друг к другу. Они не приносят пользы, но и не наносят никакого вреда. Поэтому при соблюдении определенных правил эти культуры можно выращивать вместе и при этом получать богатый урожай.

Совпадают ли требования к уходу?

При посадке перца с огурцами следует обратить внимание на совместимость по техническим условиям. У соседствующих растений должны быть схожие требования к составу почвы, к освещенности, частоте поливов, влажности воздуха в теплице, удобрениям. Разберем предпочтения культур по пунктам.

• Почва и удобрения

Перец хорошо растет на рыхлой супесчаной и суглинистой почве, обогащенной гумусом. При этом в земле не должен быть избыток азота. Оптимальная кислотность грунта – рН 6-6,6. На кислых почвах культура плохо растет. Подобные предпочтения к земле и у огурцов. Единственное, они в меньшей мере чувствительны к кислотности, рН почвы может достигать 7.

Огурец, как и перец, сажать рекомендуется в уже удобренный с осени грунт. Свежий навоз может вызвать избыточный прирост зеленой массы. Обе культуры подпитывают суперфосфатом, мочевиной, сульфатом калия, перегноем, компостом, некислым торфом. Однако нужно учитывать, что для перцев концентрация азотистых и калийных удобрений должна быть меньше.

• Полив и влажность

Перец, пожалуй, единственный представитель пасленовых, который нуждается в частом поливе и хорошо переносит высокую влажность почвы. Как и для огурца, обилие влаги для него является залогом хорошего роста и завязывания плодов. Недостаточный полив губителен для обеих культур, повышает риск развития гнили и замедляет развитие растений.

А вот предпочтения к влажности воздуха у огурцов и перцев разные. Для первых она может достигать 90%, а для вторых не должна превышать 70%. Огурцы прекрасно растут в микроклимате непроветриваемой теплицы. Перцы же, наоборот, нуждаются в движении воздуха, но при этом не переносят сквозняков.

• Освещение и температура

Огурцы с перцами любят хорошую освещенность, но не прямые солнечные лучи. Высокая влажность и много света – идеальные условия для развития и роста обоих растений. При близком соседстве освещения может не хватать. Кроме того, у культур разные предпочтения к температуре воздуха. Для огурцов оптимальны колебания от +18 до +20 градусов, а для перцев – от +22 до +25.

При совместном возделывании в теплице перцы и огурцы подвержены некоторым общим болезням.

По причине высокой влажности могут возникнуть:

1. Серая гниль. Проявляется бурыми мокнущими пятнами у основания стебля с последующим образованием серого налета в местах поражения.
2. Кладоспориоз. Симптом – появление серых, постепенно приобретающих бурый цвет пятен на внутренней стороне листьев.
3. Фузариоз. Корни, а затем стебель и все растение начинают гнить, о чем свидетельствует увядающий внешний вид.

В целом общих заболеваний у перцев и огурцов не так много, но они все же есть. Если заболеет одно растение, существует риск, что погибнет весь урожай овощей в теплице.

Практические советы

Наличие только одной теплицы на участке заставляет искать варианты совместного выращивания разных культур. Конечно, было бы прекрасно возделывать все виды овощей по отдельности, но часто такой вариант исключен. Поэтому, чтобы снизить негативное влияние растений друг на друга, рекомендуется принять профилактические меры.

1. Лучший способ повысить совместимость огурцов и перцев – зонировать пространство теплицы. Для этого между культурами натягивается полиэтиленовая пленка или ставится перегородка из поликарбоната. Это позволяет чаще проветривать перцы, а огурцы при этом могут оставаться в своем микроклимате. Можно использовать упрощенный вариант и положить между культурами деревянные дорожки, однако такой метод не решает всех проблем.
2. Очень важен вопрос правильного расположения кустов растений. Перец сажать рекомендуется в первых рядах, затем высаживаются огурцы. Стоит учитывать, что огуречные плети сильно разрастаются и могут впоследствии создавать ненужную тень. Опытные садоводы советуют разбавить культуры (на первых стадиях роста) луком или редисом.
3. Чтобы улучшить контроль над влажностью почвы, рекомендуется добавить в нее гидрогель. Гранулы насыпают в лунки перед посадкой. Главная их способность – впитывать излишки влаги, чтобы затем постепенно ее отдавать.
4. По мере увеличения зеленой массы огурцов, особенно высоких гибридов, нужно направлять рост стебля в сторону, противоположную перцам. Нельзя допускать, чтобы плети создавали много тени, иначе перцы замедлятся в развитии и будут плохо плодоносить.
5. При посадке в теплицу огурцов и перцев вместе нужно особое внимание уделить обработке растворами против заболеваний. Также следует протравить семена, продезинфицировать теплицу, обработать грунт, удалить послеуборочные растительные остатки.

Высаживая разные виды овощей в одной теплице, нужно тщательно продумать расположение посадки. Многие растения хорошо уживаются в соседстве друг с другом, но бывает и так, что из-за неблагоприятного влияния весь урожай гибнет. Лучше выбрать главенствующую культуру, а остальные высаживать в малом количестве и в отдельных зонах (например, огурцы посредине, а перцы в один ряд по периметру теплицы). При этом следует учитывать различия в требованиях к уходу и создавать условия, которые будут приемлемы для всех растений.

Итак, ответить на вопрос, можно ли перцы и огурцы возделывать вместе, можно уверенно ответить – да. Они нейтральны по отношению друг другу, имеют схожие технические условия и на практике часто прекрасно сосуществуют на соседних грядках как под открытым небом, так и в теплице.