Осень – яркое и насыщенное время года. Это время подведения итогов и сбора урожая. И его особенно здорово провести за пределами города – там, где люди живут в гармонии с ритмами природы. Расскажем о красивых осенних традициях мира.
Праздник молодого вина, Германия
Осенью в нескольких странах Европе отмечают праздники виноделия: Франция, Швейцария, Италия, Германия. Один из самых ярких виноградных мероприятий – праздник урожая, который проходит в начале октября в винной столице Германии, городе Нойштадт (Neustadt an der Weinstraße). Каждый год местные виноделы предлагают к дегустации более ста видов вина! Но одними дегустациями мероприятие не ограничивается. Праздник виноделия – это яркое шоу с парадами, уличными представлениями, ярмарками, аттракционами, мастер-классами и традиционны выбором «винной» королевы.
Праздник Чхусок, Южная Корея
День праздника высчитывается по лунному календарю, поэтому он всегда приходится на полнолуние. Корейцы празднуют Чхусок с большим размахом. Торжество идёт три дня (в 2019 году это 12-14 сентября), и на это время почти все общественные учреждения и магазины закрываются. В первый день праздника магистрали заполнены автомобилями: все стремятся в родные места, чтобы встретить Чхусок с семьёй. Это время, когда корейцы благодарят землю за её щедрость и сами щедро угощают гостей. Традиционное для праздника блюдо — сонпхем. Эти рисовые лепёшки в разных провинциях научились готовить десятками разных способов.
Индия, сбор шафрана
Шафран – самая дорогая специя в мире. Он ценится благодаря своему тонкому вкусу, исключительному аромату и целебным свойствам. Зачастую продавцы специй выдают за шафран подделки, например, перемолотые цветки календулы. Куда отправиться за настоящим шафраном? В Индию, на праздник сбора шафрана! Его выращивают в штате Кашмир, причем процесс этот очень трудоёмкий. Чтобы получить килограмм «короля специй», рабочим необходимо вручную извлечь тычинки из нескольких тысяч цветов. Нужно успеть в период цветения, а это всего около недели в году, в конце октября. В это время в индийском районе Пулвама проходит трёхдневный фестиваль шафрана.
Израиль, Суккот
В иудейском мире Суккот – один из трёх главных праздников года. В 2019 году он выпадает на 13 октября и начинается накануне с заходом солнца. Существует необычная традиция: в этот день покидать свой дом и жить в шалаше, или по крайней мере посещать его несколько раз в день. К праздничному столу в этот день принято подавать блюда из овощей нового урожая.
Путешествуйте по всему миру по ценам ниже, чем на сайтах авиакомпаний и мета-поисковых систем. Мобильное приложение app.city.travel — лучший помощник в поиске и покупке авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы! City.Travel — путешествия по Вашим правилам!