Уже через пару часов собранные кабачки попадут на консервный завод и там станут икрой. В этом году из-за теплого и засушливого лета их убирают на месяц позже. Урожай для таких условий неплохой — 25 тонн с гектара. Но природа, видимо, решила дать аграриям второй шанс. Теплая осень, а по прогнозу она будет именно такой, позволит получить еще один урожай. Для созревания кабачку достаточно 60 дней. Можем наблюдать кабачок: посев 12 августа, мы его хорошо пролили и 16-го получили всходы, этому кустику сегодня две недели. Семена наши, отечественные, производства крымской селекционной станции, сорт «Горный». Планируем к концу октября получить хороший урожай.Денис Бобров, индивидуальный предприниматель Двойной урожай — это двойной доход. Впрочем, если погода испортится, можно и все потерять. Такая овощная сельскохозяйственная рулетка. О том, как выживают в засуху отечественные сорта тыквенных, рассказывает Андрей Малеваный.