Почему тепличное хозяйство не слишком популярно в России? Дело ли только в дороговизне строительных материалов или сложности обогрева? На самом деле, как пришли к выводу российские ученые, теплицей занимается далеко не каждый владелец собственного участка потому, что на все это зачастую уходит слишком много физических сил и ресурсов. Ведь одним только тем, что укрытый грунт дает более ранние урожаи, не нарадоваться – здесь возникают уже другие проблемы: болезни, грибки, вредители и все то, что открытого неба еще как-то боится. А вот другие, вооружившись современными журналами и заработав на огородных интернет-форумах статус «живу здесь», начинают экспериментировать: выстраивают ряды овощей, рационализируют обогрев и полив, и при этом еще и умудряются использовать буквально подручные средства. Работать в такой теплице – одно удовольствие! А вот как соорудить такие «умные» грядки для высокого урожая – сейчас рассмотрим подробнее.
В идеале – это настоящая отрада для тех, кто любит заниматься земледелием, но в силу своего здоровья или возраста уже не может обрабатывать большое количество площади. А потому большой радостью для них будут теплые, высокие органические ряды в теплицу – поставить стул, лейку, открыть форточки – и пусть пожилой человек занимается любимым делом. И, что удивительно, на умных грядках он вырастит намного больше овощей, чем вы со всего огорода, в котором едва успеваешь перекапывать землю и выпалывать сорняки.
Грядки без перекопок – простое плодородие
А теперь – ближе к сути самих «умных» грядок. Метод земледелия без перекопок не то, что становится сегодня популярным и имеет смысл – он существовал уже давно. Можно сказать, что изначально землю никто не перекапывал – ее беспокоили только для посадки и сбора урожая. Никто не копал ее и не переворачивал комья, а сама структура грунта улучшалась за счет регулярного внесения органики и мульчирования.
Так огород получается высоким, как бы надстроенным – в него же постоянно что-то вносят. Т.е. слои компоста и органическую мульчу укладывают на поверхность грунта, а не под него, и органика во время своего разложения щедро обеспечивает овощи влагой, теплом и ценными питательными веществами. В разы увеличивается количество земляных червей и микроорганизмов, и грунт становится особенно плодородным. И как только не называют такие рядочки: слоеный огород, высокий, приподнятый, компостный, теплый и даже огород-лазанья.
Т.е. нельзя просто сажать прямо в землю без перекопок, не позаботившись об удобрении и мульче. Ведь мы живем на плодородном склоне Везувия, где, как говорится, «ткешь палку в землю – она и растет». Вспомните, как сама природа заботится о земле – разве можно найти в лесу или на лугу голый участок земли под палящим солнцем? Вот этого же не стоит делать и на собственном участке. Это большая ошибка – так земля просто перегорает, в ней слишком быстро испаряется влага и весь урожай может даже погибнуть. Отчего нерадивые садоводы, не разобравшись в методе, на следующий год снова возвращаются к проверенному методу перекопки и снова надрывают спину. А ведь все должно быть по системе: без перекопки – внесение органики – мульчирование. И преимуществ у такого способа намного больше, чем у более традиционного пока для России:
- Легко создать в любом месте участка – и буквально за пару часов.
- Никакой предварительной подготовки грунта не нужно.
- Максимально хранит влагу и тепло.
- Сорняки здесь почти не растут – все благодаря мульче.
- В такой земле особенно активны полезные микроорганизмы – откуда и секрет плодородия.
- Времени и сил теперь на выращивание овощей будет уходить намного меньше, а урожая получится несравнимо больше.
Так что такое «умная» грядка? Ответим на этот вопрос просто: умнее природы пока ничего нет.
Умные иркутские грядки – эпоха новых технологий!
Выращивание в иркутских теплицах особо никогда не пользовалось большим успехом – при всех затратах такие овощи выходили поистине «золотым», и было действительно куда проще покупать все привозное. Вот так постепенно распались тепличные хозяйства области, и, если бы не труд иркутских ученых, исчезли бы они совсем. Ведь буквально недавно страну обошла приятная новость: была разработана новая технология тепличного выращивания, в которой главным образом акцент делался на экономии тепла и света, и овощи на выходе получаются минимум в два раза дешевле, чем раньше.
«Умную» теплицу экспериментировали несколько месяцев ученые из ИрГТУ и СИФИБРа, на станции искусственного климата. Весь ее секрет в использовании особых материалов: биотекстиля для укрывания растений, винизоловых панелей для теплых стен и специальных нагревателей земли. Такие приборы они выкладывают между грядок – и тепло поступает к каждому растению. Сами рядки расположены ярусным способом, и все управляется компьютером.
Точно так же и вы, изучив все возможности сделать теплицу намного теплее и без особых затрат, сможете создать в ней нужный климат и организовать «умные» гряды. Тем более, что на нашем сайте полно мастер-классов по созданию из подручных средств капельного полива, теплоаккумуляторов для грядок и даже целых солнечных вегетариев без затрат.
Создаем «умные» грядки своими руками:
- Шаг 1. Первым делом выберите то место на участке, где солнце будет ее освещать не менее 5-6 часов в день. Это даже может быть пустырь или давно затоптанное место.
- Шаг 2. Очистите участок от неорганического мусора, удалите все многолетние сорняки. Однолетки и траву можете оставить. Можете даже перекопать участок – но только один раз для водопроницаемости, больше этого не нужно будет никогда.
- Шаг 3. Сделайте разметку для будущих грядок. Определитесь с высотой.
- Шаг 4. Установите бортики-ограждения для грядок. Это могут быть деревянные или пластиковые щиты, которые не сложно найти в садовых центрах, или же обычные доски. Даже надколотые кирпичи подойдут.
- Шаг 5. Укладываем первый слой: в самый низ положите около 10 см водопроницаемого грубого материла: щепки, древесную кору, водоросли, солому, опавшие листья или стружку.
- Шаг 6. Далее – удобрение: садовый компост, птичий помет с соломой или перепревший навоз. Повторите оба слоя два раза или более. Если вы планировали добавлять минеральные удобрения – их как раз сюда. Только ничего не перекапывайте и не смешивайте.
- Шаг 7. Поверх предыдущих слоев – 10 см высококачественной садовой земли.
- Шаг 8. Обильно полейте гряды и оставьте их в покое на несколько дней – слои органики должны пропитаться влагой и немног о осесть.
- Шаг 9. По прошествии времени начинайте высаживать растения или же закройте ряд черным садовым материалом – водопроницаемым или просто пленкой. Закрепите по краям. Так можете оставить до самой весны.
После высадки растений обильно полейте их и замульчируйте с проходами. Если вы используете пленку, то просто накройте ею и сделайте крестообразные разрезы в местах, где расположатся сами растения. Сорняков не будет, а влага и удобрения хорошо сохранятся даже в сильную жару.
Осенью, как только соберете последний урожай, вы заметите, что грядки стали намного ниже. Да, им уже нужны новые слои органики. Оставьте на рядах всю увядшую зелень от здоровых овощных культур – можете даже не вырывать те, – и завершите «лазанью» новым слоем садового грунта. Накройте на зиму. В межсезонье можете выращивать здесь сидераты, которые потом просто скосите.
Курдюмов+Митлайдер = максимум результата!
Что касается ширины грядок и проходов, то многие уже давно пришли к выводу – дедушка Митлайдер таки прав: на 45 см с почти метровыми дорожками все растет куда лучше и пышнее, чем при нашем жадном отношении к каждому свободному сантиметру земли. А потому, хотя и не все пользуются его методами выращивания и не все строят действительно замечательную теплицу с форточками сверху, узкие гряды становятся все более и более популярными. Оно и немудрено – ведь часто растения вырастают хилыми и дают небольшие плоды не потому, что им не хватает питания или обработки, а потому, что им попросту не достаточно солнца. А в этом виноваты те джунгли, что мы порой устраиваем в собственной теплице. Откажитесь от этого – и вы будете поражены, как при такой экономии места и сил можно легко вырастить урожай вдове больше! Возможно, все-таки правы в чем-то предприимчивые канадцы, которые сегодня успешно продают опускающим руки российским дачникам калифорнийских червей. Для восстановления земель, которые уже превратились в пыль от бездумных глубоких перекопок.
Те, кто уже создал в своих теплицах и на огородах «умные» гряды, не могут нарадоваться изменениям самой почвы – ее внешний вид, структура и состав, населенность живностью говорят о том, что она действительно становится живой и здоровой.